オオキノボリイグチ

オオキノボリイグチ
（オニイグチ科　キクバナイグチ属）

傘はビロード状で斑点がある、非常に特徴のはっきりしたきのこではありますが、富士山などの亜高山帯でしか見られないきのこなので、現物を見たことがある人は意外に少ないかもしれません。成長するにつれて酸味が感じられますが、食感もよく、まあまあ美味しいきのこです。