オオイチョウタケ

オオイチョウタケ
（キシメジ科　オオイチョウタケ属）

白い大きなきのこなので、きのこに興味を持ち始めた頃は毒きのこだと思ってしまうでしょうが、美味しいきのこの一つです。傘の表面は絹のような光沢があり、香りはさわやかで高貴な感じがします。毎年同じ場所から発生します。