ミヤマイロガワリ

ミヤマイロガワリ
（イグチ科　イグチ属）

標高の高いところに生えるきのこで、嬬恋でもよく見かけます。写真のものは北海道産で、ミズナラ中心の林にたくさん生えていました。塩コショウをきかせたソテーにすると、とても美味しくいただけますが、おそらく食べている人はごくわずかでしょう。