コショウイグチ

コショウイグチ
（イグチ科　コショウイグチ属）

見た目は何の変哲もない、茶色いイグチですが、少しかじってみるとその存在感を思い知らされます。コショウの味とは異なりますが、なかなかの辛さで、ひょっとしたら料理への応用もできるのかもしれません。